Türkiye’de yapılan gıda araştırmalarının yanı sıra, global
platformlarda da sağlık ve beslenme üzerine gerçekleştirilen
araştırmalara da holding çatısı altında destek olmaktayız.
Dengeli beslenme konusuna verdiğimiz önem çerçevesinde
Harvard Üniversitesi Toplum Sağlığı Fakültesi bünyesindeki
Genetik ve Kompleks Hastalıklar Laboratuvarı’na 10 yıl
süreyle destek olacağız. Yıldız Holding bu desteği ile
beraber Türkiye’den dünya çapında bir bilim kurumuna yapılan
en büyük bağışı gerçekleştirmiş oldu. Başkanlığını dünyaca
ünlü bilim adamı Prof. Dr. Gökhan Hotamışlıgil’in yürüttüğü
Sabri Ülker Merkezi, bu bağışla özellikle kronik
hastalıkların oluşmasını ve obeziteyi önlemek adına hem
Türkiye’den hem de dünyadan bilim adamlarının çalışmalarına
ev sahipliği yapıyor.