Taahhütlerimiz

Ülker Bisküvi 2024 Hedefleri*

Çevre

• Salım artışı olmadan büyümek
• Birim üretim başına su kullanımını %30 azaltmak
• %100 geri dönüşüm ile düzenli depolama sahalarına sıfır atık göndermek
• Enerji verimliliğini %25 artırmak
• Birim üretim başına karbon salımını %40 azaltmak
• Ambalaj firesini %50 azaltmak
• Uygun fabrikaların çatılarına güneş panelleri kurmak
• Gebze Fabrikasına Yeşil Bina standartı almak
• Yaşam döngüsü analizi çalışmalarıyla ürünlerin çevresel etkisini azaltmak

Değer Zinciri

• İade hammadde ve ambalaj miktarını yarıya indirmek
• Bitmiş ürünlerde karantina ve imha oranını yarıya indirmek

İnovasyon

• Esnek ambalajlarda plastik kullanımını %20 azaltmak
• Koli ve kutularda kâğıt kullanımını %20 azaltmak

Çalışanlar

• Kişi başı eğitim saatlerini yaklaşık %40 artırmak
• Personel değişim oranını %3,5 seviyelerine düşürmek
• Çalışan memnuniyet oranını %85’e yükseltmek
• Gün kayıplı iş kazalarını sıfırlamak
• Sendikalaşma oranını %100’e yükseltmek

Toplumsal Sorumluluk

• Unlu mamuller kategorisinde 8.000 ton daha az doymuş yağ kullanmak
• Çikolata ürünlerinden 3.000 ton yağ çıkarmak
• Satış ve dağıtım kanallarındaki şikâyetleri %20 azaltmak

Liderlik

• Alanında lider kurumlarla toplum sağlığı ve geleceğe yönelik proje ve işbirliklerine devam etmek

* Hedefler için referans yıl 2014’tür.